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help リーダーに追加 RSS ◎寒いので鍋です。子供も喜ぶカレー鍋です(^^♪◎〜簡単な作り方付き〜

<<   作成日時 : 2008/11/08 14:37   >>

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なんだか、ホントに最近寒くなりましたね

頭痛はやっと良くなってきた感じです(;^_^A

体も寒くてカジカンデ・・・それも原因だったかも??

そんな寒い日はやっぱり鍋ですよねヽ(^∇^@)ノ

体も温まるし、野菜もたっぷり食べられるし(*^m^*)

でも、ただの普通の鍋だと子供ってあんまり食べてくれないんですよねぇ

私もそうでした。

今でこそ鍋は大好きですが、子供のときって「何でこんなの大人は美味しそうに食べるんだろ・・・飽きないのかなぁ??」って、鍋が出るたびに思っていました(笑)))

なので、今回は子供も楽しめるカレー鍋にしましたヽ(^∇^@)ノ
画像

白菜、ネギ、キャベツ、人参、大根、豚肉、豆腐、お豆腐肉団子(パルシステムで買った物)
最後にはご飯を入れて雑炊にしようと思ったのですが、具を食べ終えた頃にはお腹イッパイで雑炊は出来ず・・・でも、なんとしてもこの美味しいダシが出たスープで雑炊がしたくって次の日のお昼に息子ちゃん(下の)と2人で雑炊にして食べました。

先日お義母さんから頂いたパルミジャーノレッジャーノを冷凍していた物を出して出来立てのカレー雑炊の上からたーッぷり削りかけていただきました(*^m^*)

メチャメチャ美味しかったですっ

カレー味って、スゴイですよね♪

普段、普通に出しても食べない野菜でも、カレー味にしちゃうとスイスイ食べちゃう

ちなみにカレー鍋はこうやって作りました(^^♪
☆鍋にお湯を沸かして、そこへチキンブイヨンを入れて少し沸かしてから、フレーク状のカレー粉を味を調節しながらパラパラ入れて、塩コショーで最終味付け!これでスープは出来上がり。
ここに、野菜やお肉を加えていって旨みがプラスされて美味しいカレー鍋が出来るって言う感じです(^^♪

フレーク状の物じゃなくても出来ると思います(^^♪
ブロックタイプの物であれば、割って調節しながら味をみてスープを作り上げていけばオッケイ♪
入れすぎると、カレーのようにトロミが付いてしまうので気をつけてくださいね(^^♪



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コメント(9件)

内 容 ニックネーム/日時
そちらは そんなに寒いのですね熊本は南の方だから まだ寒くない様です!でも 子供達は 「寒い!!」と言っていますが・・・私がおかしいのでしょうかカレー鍋 これも挑戦してみます
スカイブルー
2008/11/08 18:20
そーなんだよなー
去年流行るって言われて、流行ったカナー?
なんて思うほどしか聞こえてこなかったんだけど
今年はまたカレー鍋流行らそうとして
各メーカーが頑張ってるらしい。

ま、確かに何入れてもOKなのがカレーの
いいところだし。
なんつっても旨いしね。ぽちー
ミゼットカフェ
2008/11/08 20:56
こんにちは〜゚・:,。☆(*'ー')
ブログへのコメント凄〜く嬉しかったデスo(*^▽^*)o
もう、さっそく来ちゃいましたよ♪
そしたらなんと、とっても美味しそうなカレー鍋があ(人´∀`o)!!大好きなんです!!
しかも具沢山で、とっても楽しそう゚・:,。☆(*'ー')
これなら、嫌いな食べ物とか入っていても、しらぬまに食べれちゃいますね♪
そして、パルミジャーノとかが冷蔵庫にあるって凄い―(#゚Д゚)☆お金持ちだあ〜〜。
うちには普通の粉チーズしかないです♪(о ̄∇ ̄)笑

また遊びにきてもいいですか?o(*^▽^*)oよかったら仲良くしていただけたら嬉しいな゚・:,。☆(*'ー')
りいこ
URL
2008/11/08 21:26
こんにちは〜゚・:,。☆(*'ー')
ブログへのコメント凄〜く嬉しかったデスo(*^▽^*)o
もう、さっそく来ちゃいましたよ♪
そしたらなんと、とっても美味しそうなカレー鍋があ(人´∀`o)!!大好きなんです!!
しかも具沢山で、とっても楽しそう゚・:,。☆(*'ー')
これなら、嫌いな食べ物とか入っていても、しらぬまに食べれちゃいますね♪
そして、パルミジャーノとかが冷蔵庫にあるって凄い―(#゚Д゚)☆お金持ちだあ〜〜。
うちには普通の粉チーズしかないです♪(о ̄∇ ̄)笑

また遊びにきてもいいですか?o(*^▽^*)oよかったら仲良くしていただけたら嬉しいな゚・:,。☆(*'ー')
りいこ
URL
2008/11/08 21:26
初めまして!!
先日はコメントありがとうございました*^^*
カレー鍋大好きです*
子ども達もすごい勢いで食べてくれますね♪
私も昔はすき焼きとか好きじゃなかったな〜〜^^;
今となっては、寒い夜は毎日でも食べたいな〜と思いますね〜〜^^

また遊びに来ます♪
ぽち!
コロ
URL
2008/11/09 23:57
Dear:スカイブルーさん
そちらはまだ暖かいなんて羨ましいですっ(^^♪私は寒いとこで育ったわりに寒いのは苦手で・・・(;^_^A
特に最近は。。。なんですが(;^_^A年のせいでしょうか??(笑))
カレー鍋はホントいいですよ♪野菜もたっぷり食べられて!!アレからカレースープを2回作りました。カリカリに焼いたベーコンと白菜が結構合うんですよね♪
chiru
2008/11/10 16:10
Dear:ミゼットさん
そう言われてみれば昨年も”カレー鍋”があちらこちらのお店で出してるってテレビで見ました!!最近ではCMでも、流れてますよね♪でも、あんなスープの素とか買わなくっても充分家庭で作れるのに…カレーやキムチ鍋スープの素ってもったいない気がしてならないのは私だけかな???(;^_^A
chiru
2008/11/10 16:13
Dear:りいこさん
わぁぁぁヽ(^∇^@)ノ
早速遊びに来てくださったんですね♪
スッゴク嬉しいです!!!(≧∀≦)ありがとうございますm(_ _)m♪
ウチも普段は普通の粉チーズしかないですよ♪今回はたまたまお義母さんに塊のパルミジャーノもらったのでそれを使っただけで、ウチはいたって普通の家庭でごじゃりますよ(^^♪是非是非遊びに来てくださいっヽ(^∇^@)ノ実は3,4年前にこんな私もマクロビにちょこっとハマッタ時期がありまして本も何冊か持っているんです♪ウチには肉好きで白飯が大好きな旦那様がいるので結局続かなかったのですが(;^_^Aでも、私自身はかなり興味アリアリなので私のほうこそまた遊びに行かせて頂いてよろしいでしょうかぁ(*^m^*)
chiru
2008/11/10 16:24
Dear:コロさん
遊びに来てくれてありがとうございますヽ(^∇^@)ノ
嬉しいです♪♪
やっぱりカレーはみんなのアイドルなんですね(笑)))♪
寒い日にはやっぱりあったか鍋ですよねぇ♪
是非是非また遊びに来てください♪
私も遊びに行かせてもらいます(^^♪
chiru
2008/11/10 16:27

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